jueves, 17 de abril de 2008
ATÚN CON VEGETALES FRESCOS (DIET)
INGREDIENTES
Para dos personas
2 tomates peritas pelados y cubeteados
Pequeña planta de lechuga cortada en juliana
2 huevos duros picados
¼ de cebolla cubeteada muy fina
Palmitos opcionales en rodajas finas
1 lata de atún al agua
PREPARACIÓN
Mezclar en un vols. los ingredientes, con el atún bien escurrido, sazonar con aceite lira vinagre y sal. Ésta es una ensalada de bajas calorías y muy completa como plato único (ver foto 1)
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