INGREDIENTES
ver salsa, en ravioles con tuco
1/2 kg de polenta
50 gs. de manteca
sal
bastante queso de rallar
PREPARACIÓN
tener la salsa preparada, en una cacerola colocar agua para la polenta, agregar, la manteca y la sal y luego la polenta, hacer que esta espese, revolviendo constantemente, hasta que cocine, en una fuente plana con algo de profundidad colocar unos cucharones de salsa´incorporar la polenta, mas salsa y queso revolver y servir en platos planos, agregando más salsa y queso speto che vi piacera
ver salsa, en ravioles con tuco
1/2 kg de polenta
50 gs. de manteca
sal
bastante queso de rallar
PREPARACIÓN
tener la salsa preparada, en una cacerola colocar agua para la polenta, agregar, la manteca y la sal y luego la polenta, hacer que esta espese, revolviendo constantemente, hasta que cocine, en una fuente plana con algo de profundidad colocar unos cucharones de salsa´incorporar la polenta, mas salsa y queso revolver y servir en platos planos, agregando más salsa y queso speto che vi piacera
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